為提高食閣商戶消防安全意識，減少安全隱患，有效預(yù)防火災(zāi)，增強食閣在緊急情況下的應(yīng)變能力和自我防護能力，8月12日——15日期間，食閣根據(jù)相關(guān)部門文件要求，邀請柯橋區(qū)中和消防培訓學校為食閣全部商戶開展消防安全生產(chǎn)知識專項培訓及一般經(jīng)營單位安全生產(chǎn)管理員考證，培訓對象包括28個商鋪和管理單位共計31人。來自消防學校的一級注冊消防工程師、注冊安全工程師、一級建造師王利明教官為食閣“學員”們細心講解消防基礎(chǔ)知識、消防事故案例，指導(dǎo)“學員”們針對食閣安全隱患進行排查整改。

本次消防安全生產(chǎn)培訓有效提高了食閣“學員”們的消防安全意識和消防安全管理水平，有利于學員掌握基本的火災(zāi)現(xiàn)場處理知識，提高自防自救能力，強化了經(jīng)營戶對日常電器著火和燃氣著火的防范能力，同時也為食閣筑牢消防安全“防火墻”奠定了堅實的基礎(chǔ)。